Cada último domingo del mes de noviembre, la localidad de Totalán celebra la Fiesta de la Chanfaina, una fiesta declarada de Interés Turístico Provincial en la que el pueblo invita a todos los visitantes a degustar el plato típico por excelencia del municipio: la chanfaina.

Esta decimocuarta edición tendrá lugar este domingo 25 de noviembre, aunque los actos que homenajean a esta tradicional comida empezarán este viernes, cuando a partir de las 19:45 horas tendrá el lugar el Pregón de la Fiesta, seguida de conciertos y de la inauguración de la exposición perteneciente a la Academia Malagueña de las Artes y las Letras, 'Pasión por el arte'.

Ya durante la jornada del domingo, se procederá a la apertura de stands de información y degustación de diferentes productos típicos de la zona, a lo que le seguirá a partir de las 12:30 horas pasacalles de verdiales y la entrega de precios 'Chanfaina 2018'. Finalmente, a las 15:00 horas todos los asistentes podrán degustar este plato típico.

A lo largo de esta jornada tendrán lugar actividades en diferentes espacios de la localidad:

  • Museo Casa Hermanos Papalo
  • Puestos de venta de productos artesanales de la zona de Avda. de Andalucía.
  • Degustación de Calabaza Frita de la Asociación de Mujeres de Totalán. Salón Parroquial
  • Actuación de Pandas de Verdiales y Rondalla