Disfrutar de una buena comida y unas vistas al mar impresionantes es posible en Coral Tapas Playa, un establecimiento en pleno paseo marítimo del Rincón de la Victoria, junto al hotel Rinconsol, que ofrece cocina casera tradicional.
Potenciar las tapas y platos especializados son las dos vertientes que este joven lugar refuerza día tras día en sus fogones, un establecimiento que cuenta con productos de calidad a precios populares y con una carta que se adapta a la temporada en sí misma.
Además, Coral Tapas Playa ofrece entre doce tapas diferentes a elegir para acompañar la bebida por tan solo 1,50 euros. Una variedad amplia en la que el cliente puede seleccionar su tapa a degustar y que cuenta, además, con otras más especializadas a pedir aparte, entre las que destacan la ensaladilla, las costillas al ajillo o el lomo al vino de Moclinejo. Y es que la tapa es una de las apuestas de este establecimiento que quedó en segundo lugar en la ya tradicional Feria de la Tapa que celebra Rincón de la Victoria desde hace quince años y participó en la primera edición de la Ruta Gourmet Boquerón, con una milhoja de boquerón con paté de aceituna.
Para aquellos que prefieran disfrutar de un plato, el cocido madrileño es una de las grandes apuestas. Una propuesta que contiene hasta ocho platos en uno y que requiere de una elaboración muy cuidada para dar con la fórmula exacta. Son muchos los que no dudan en apostar por este plato que debe ser solicitado previa reserva. Rabo de toro, fabada asturiana, costillar asado de cerdo y paté de perdiz o lomo de buey a la piedra son algunas de las posibilidades a disfrutar y se pueden combinar con algunos de los vinos de la carta. Tintos, riberas, rosados, blancos o espumosos a elegir.
Este establecimiento abre sus puertas todos los días desde las 11.30 horas hasta el cierre.
