Noticias | Gastronomía

Truco: Prepara alimentos encurtidos en tu cafetera

Los amantes de este preparado encontrarán en esta receta las claves para elaborarlo en casa
10-04-2018 10:08
0 votos
Botes de encurtidos, listos para degustar. GETTY IMAGES

Botes de encurtidos, listos para degustar. GETTY IMAGES

Los amantes de los encurtidos pueden encontrar, gracias a esta receta, la manera de prepararlos ellos mismos en casa. Solo necesitarás disponer de una de las tradicionales cafeteras de goteo.

encurtidos-cafetera

Los pepinos, pimientos o cebolletas estarán más sabrosas que nunca, gracias a esta técnica que podrás llevar a cabo tú mismo en tu propia cocina.

Elaboración

El primero paso para preparar encurtidos en casa con una cafetera es llenar el depósito de la misma con agua.

Posteriormente, deberás verter el siguiente contenido en la jarra de tu cafetera. Un par de cucharadas de vinagre blanco, media taza de azúcar, semillas de mostaza, cilantro y una cucharada de sal. Con esta mezcla ya podrás poner la cafetera en marcha y dejar que el vertido de la jarra empiece a gotear.

En paralelo, deberás preparar los alimentos que quieres encurtir. Cuando los tengas cortados, deberás introducirlos en la jarra con la anterior mezcla y añadirle un poco de hinojo fresco.

encurtidos-cafetera

Tras dos horas enfriándose en la nevera, tendrás tus encurtidos caseros listos para sorprender a tus familiares y amigos.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Libro de recetas

Busca tus recetas escribiendo aquí el nombre del plato o alguno de sus ingredientes...

Sugerencias...

Seis snacks deliciosos para picotear si estás a dieta.

Snacks que puedes comer estando a dieta y sin dejar de bajar peso

Comer entre horas puede ser incluso beneficioso si sabes elegir los alimentos adecuados

Descubre qué alimentos no te sacian y aumentan tu apetito.

Estos son los alimentos que comes y que te dan mucha más hambre

Si quieres perder peso, evita estas diez comidas que, no sólo no te sacian sino que multiplican tu apetito

Trucos de cocina que te facilitarán la vida

Tres trucos que desconoces para ahorrar tiempo en la cocina

Desde cómo pochar cebolla en el microondas hasta cómo tener caldo siempre a tu disposición

Un plato de empanadillas.

El truco definitivo para restar calorías a tus empanadillas

Descubre cómo cocinarlas de forma más sana que friéndolas en una sartén con mucho aceite