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Galletas de mantequilla al microondas

Este rico dulce puede prepararse de una manera muy sencilla e invirtiendo muy poco tiempo
12-05-2018 13:44
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Galletas de mantequilla. GETTY IMAGES

Galletas de mantequilla. GETTY IMAGES

Las deliciosas galletas de mantequilla son uno de los dulces más sabrosos. Su intenso sabor es uno de sus rasgos más característicos, así como su textura. Para conseguir preparar estas galletas en tu casa puedes recurrir al microondas y conseguir unos resultados excelentes.

Ingredientes

- Harina
- Azúcar
- Mantequilla
- Huevo
- Levadura

galletasmantequilla

Elaboración

Lo primero que tendrás que hacer para preparar tus galletas de mantequilla será mezclar un vaso de harina, medio vaso de azúcar, medio vaso de mantequilla fundida, un huevo y una cucharadita de levadura. Con esta mezcla obtendrás la masa de tus futuras galletas.

Deja reposar tu masa, tapándola con un paño de cocina, durante 15 minutos.

Pasado este tiempo podrás coger los moldes para darle forma a tus galletas, para acto seguido meterlas en el microondas unos 5 minutos.

galletasmantequilla

Al abrir el microondas ya tendrás listas tus galletas de mantequilla.

Déjalas enfriar y ya podrás saborearlas.

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