Los amantes del chocolate buscan cualquier modalidad para degustar este alimento. El chocolate se puede introducir en multitud de recetas y hoy nos paramos en las natillas de chocolate. Puedes prepararlas en tu propia casa de manera muy sencilla, gracias al microondas. A continuación, detallamos la receta para preparar natillas de chocolate en el microondas.
Ingredientes
- Medio litro de leche
- 4 yemas de huevo
- 2 cucharadas de maicena
- 100 gramos de azúcar
- 50 gramos de chocolate para postres
Preparación
El primer paso para preparar las natillas de chocolate en el microondas en juntar todos los ingredientes, a excepción del chocolate, en un mismo bol. Los batiremos enérgicamente hasta conseguir una mezcla homogénea.
Cuando concluyamos este paso, incluiremos los trozos de chocolate.
A continuación, meteremos la mezcla en el microondas durante 3 minutos a máxima potencia.
Pasado ese tiempo sacamos la mezcla del microondas y volvemos a batirla de manera enérgica.
Lo volvemos a meter en el microondas otros 2 minutos.
Cuando lo saquemos observaremos como nuestras natillas se van espesando y van empezando a coger forma.
Finalmente, meteremos las natillas una vez más en el microondas durante 1 minuto.
El último paso será dejar enfriar las natillas y después meterlas en el frigorífico antes de servirlas.