Charlota exótica

En el momento de servir se extiende la nata montada sobre la charlota y se adorna con la fruta reservada y coco rallado y tostado
Ingredientes:
- INGREDIENTES 1 bizcocho, 1 lata de piña grande, 2 cucharadas soperas de ron, 2 mandarinas, 2 plátanos, 1/2 litro de leche, 2 cucharadas soperas de natillas en polvo, 3 cucharadas de azúcar glas, 1 taza de nata batida espesa, coco rallado.
El bizcocho se trocea en cuadrados de unos dos centímetros y medio, se coloca sobre una fuente grande y se remoja con el jugo de la piña.
Aparte, en un cuenco con un poco de leche se deslíen las natillas en polvo y se agrega a continuación el azúcar y el resto de la leche. Se introduce el recipiente en el horno microondas, conectado a la máxima potencia, durante unos cuatro minutos o hasta que rompa a hervir. Transcurrido este tiempo, se bate la mezcla y se mete de nuevo en el microondas, sin variar la potencia, otros cinco minutos.
Debe removerse cada minuto hasta conseguir una crema espesa. Ya en su punto, se retiran las natillas del horno, se añade el ron y se remueve de vez en cuando para que no se forme corteza. La piña, troceada, los gajos de mandarina y los plátanos, pelados y cortados en rodajas, se distribuyen sobre el bizcocho, reservando unos trozos de cada fruta para adornar, y se extienden las natillas sobre todo ello. Se introduce la fuente en la nevera para que cuaje, al menos durante una hora.
En el momento de servir se extiende la nata montada sobre la charlota y se adorna con la fruta reservada y coco rallado y tostado.
Libro de recetas
Busca tus recetas escribiendo aquí el nombre del plato o alguno de sus ingredientes...
Sugerencias...

Nueve señales que indican que una conserva está en mal estado
Algunos signos nos pueden dar pistas sobre si el alimento envasado está estropeado

¿Es bueno comerse el líquido del yogur?
Resolvemos el mito en torno a lo que para unos es una delicia y para otros algo repugnante

Los alimentos que no debes calentar en el microondas
Algunos platos pierden su sabor, su textura y sus propiedades si los recalentamos en el micro

Alimentos que puedes comprar y congelar antes de Navidad para ahorrar
Anticípate a las subidas de precio de los productos estrella y hazte ya con género de calidad
Lo más... de Ocio
- El mercado artesano de quesos regresa a Coín
- La cuarta temporada de 'La Casa de papel' llegará el próximo 3 de abril
- Los alimentos que no debes calentar en el microondas
- El trío veleño Break the Senses cierra en Málaga su gira nacional
- Benajarafe celebra la duodécima edición del "Día de las Migas"
- Concerto Málaga inaugura el ciclo 'Las Cuatro Estaciones' con un concierto navideño
- Adara rompe a llorar por su relación con Hugo
- Freedonia: remover conciencias sudando en la pista
- La Carretera de Cádiz se llena de baile urbano
- Vuelve a La Térmica el Red Friday, un rastro cultural nocturno