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Tapadaki

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Tapadaki

Carretería, 69 Málaga
Málaga - Málaga

Tel: 95 221 79 66 info@tapadaki.com

Una nueva experiencia culinaria surge en Málaga, de nuevo de la mano de la gente de
Asako y Level bar, esta vez asociados con quién fue su primer jefe de cocina, Jorge Manfredi.

Siguiendo su estilo, vuelven a fusionar la cocina tradicional mediterránea con la asiática, sobre todo la cocina japonesa. Si bien en esta ocasión al contrario que en Asako, los entrantes y las tapas son más de nuestra tierra y los termines o platos principales están basados en un plato clásico japonés:
El Suki yaki, fondue al estilo japonés, en la que se sirve, al centro, un caldo y en éste, cada comensal cocina los ingredientes a su gusto.

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